I saloni affrescati, situati al piano terra del castello, sono attualmente la sede del ristorante e del bar che sono a disposizione sia degli ospiti che del pubblico esterno. Il sapiente uso delle materie prime locali attentamente selezionate per farne dei piatti raffinati alla vista ma, nel contempo semplici, ci permettono di accontentare sia la clientela locale che il turista che desidera una sana e genuina cucina italiana. Tre sale da pranzo sono a disposizione e, nel periodo estivo, il nostro giardino all’italiana diventa il naturale prolungamento delle sale interne.