Il Goccino è un grazioso locale la cui architettura rispecchia lo stile toscano in quella parte compresa fra Arezzo e Siena. Un interno con volte ad arco in mattoncini fa da suggestivo scenario all'atmosfera calda e accogliente che si vive godendo delle leccornie preparate da Susanna. Lei con il marito Fabrizio un tempo speravano di poter aprire un'attività di ristorazione dove loro stessi avrebbero gradito mangiare e nel maggio del 2000 nasce il Goccino in via Matteotti a Lucignano. Dentro vi sono tre ambienti diversi fra loro e una piccola terrazza con vista su quella parte della Valdichiana in cui si distingue Cortona e si immagina la vicina Umbria con il lago Trasimeno.

Il Goccino nasce come enoteca e con il tempo diviene ristorante con cucina tradizionale sapientemente elaborata e presentata ai suoi ospiti. Susanna e Fabrizio scelgono materie prime fresche, di stagione e preferibilmente da fornitori di zona. Frequente il cambio di menu. Alle ricette fa da contorno un menu vini di tutto rispetto per le esigenze dei più attenti gourmets.

Potremmo stupirvi con esempi ad effetto speciale ma la cucina al Goccino è una magica realtà assolutamente da provare.